田中特製 高村刃物製作所「牛刀」210mm 粉末ハイス鋼・ワインレッド柄
26,400円(税込)
田中特製 高村刃物製作所「牛刀」のご案内
越前市高村刃物製作所さんのこだわりの職人さんの逸品です。
世界中のシェフからのご要望も多い、福井の高村刃物製作所さんです。
「牛刀」粉末ハイス鋼・・・サビに強く、切れ味の鋭い粉末ハイス鋼をステンレスで割り込んだ牛刀です。高硬度、耐摩耗性、不錆鋼が特徴です。
銘切り(名入れ)も出来ます。お時間いただきます。
銘切り(名入れ)のお値段は通常約2,000円かかります。
プレゼントにも喜ばれます！
＊粉末ハイス鋼・・・特徴として高次元での高硬度(切れ味)、耐摩耗性(永切れ)、不錆鋼の３種の神器が揃った最高の包丁です。
特注になります。
商品仕様
●刃渡り ：210mm
●全長 ：335mm
●材質 ：粉末ハイス鋼